6 Nutrisi Penting dan Mengapa Tubuh Anda Membutuhkannya – Nutrisi esensial adalah senyawa yang tidak dapat dibuat atau tidak dapat dibuat oleh tubuh dalam jumlah yang cukup.
6 Nutrisi Penting dan Mengapa Tubuh Anda Membutuhkannya
nywellnessguide – MenurutOrganisasi Kesehatan Dunia Sumber Tepercaya, nutrisi ini harus berasal dari makanan, dan sangat penting untuk pencegahan penyakit, pertumbuhan, dan kesehatan yang baik. Meskipun ada banyak nutrisi penting, mereka dapat dibagi menjadi dua kategori: nutrisi makro dan nutrisi mikro.
Baca Juga : Makanan sarapan terbaik untuk kesehatan
1. Protein
Protein sedang mengalami momennya, dan tidak hanya di komunitas olahraga. Tapi semua hype adalah untuk alasan yang bagus. Protein sangat penting untuk kesehatan yang baik. Protein menyediakan bahan pembangun tubuh, dan bukan hanya untuk otot. Setiap sel, dari tulang hingga kulit hingga rambut, mengandung protein. Sebuah mengejutkan 16 persen dari berat badan rata-rata orang adalah dari protein.
Protein terdiri dari asam amino yang berbeda. Anda membutuhkan berbagai asam amino agar tubuh Anda berfungsi dengan baik. Kabar baiknya adalah Anda tidak perlu makan semua asam amino sekaligus. Tubuh Anda dapat membuat protein lengkap dari makanan yang Anda makan sepanjang hari.
Sumber sehat
Sementara daging, ikan, dan telur adalah sumber asam amino esensial yang baik, Anda juga bisa mendapatkan protein dari sumber nabati seperti kacang-kacangan, kedelai, kacang-kacangan, dan beberapa biji-bijian. Berapa banyak protein yang Anda butuhkan setiap hari tergantung pada berbagai faktor termasuk seberapa aktif Anda, dan usia Anda. Meskipun semakin populernya diet tinggi protein, belum ada penelitian yang cukup untuk membuktikan bahwa mereka lebih sehat atau dapat mempengaruhi penurunan berat badan, menurut Mayo Clinic .
2. Karbohidrat
Jangan biarkan kegilaan rendah karbohidrat membodohi Anda. Karbohidrat diperlukan untuk kesehatan tubuh. Karbohidrat bahan bakar tubuh Anda, terutama sistem saraf pusat dan otak, dan melindungi terhadap penyakit, menurut Mayo Clinic. Karbohidrat harus membentuk 45 hingga 65 persen dari total kalori harian Anda, menurut:Pedoman Diet untuk Orang AmerikaSumber Tepercaya.
Sumber sehat
Sebelum Anda meraih roti putih atau pasta, ingatlah bahwa jenis karbohidrat yang Anda makan penting. Beberapa jenis dari karbohidrat lebih sangat sehat daripada dengan yang lain. Pilihlah biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran dan buah-buahan yang kaya serat daripada biji-bijian olahan dan produk dengan tambahan gula.
3. Lemak
Lemak sering dianggap buruk, tetapi yang ada pada penelitian terbaru yang segera menunjukkan bahwa lemak ini sangat sehat adalah bagian penting dari diet sehat. Menurut Harvard Medical School, lemak mendukung banyak fungsi fisik seperti penyerapan vitamin dan mineral, pembekuan darah, pembentukan sel, dan pergerakan otot. Ya, lemak tinggi kalori, tetapi lemak merupakan sumber energi yang penting bagi tubuh Anda.
ItuPedoman Diet untuk Orang AmerikaSumber Tepercayamerekomendasikan bahwa 20 hingga 35 persen kalori harian Anda berasal dari lemak, tetapiOrganisasi Kesehatan DuniaSumber Tepercayamenyarankan untuk menjaganya di bawah 30 persen kalori Anda. Memasukkan lemak sehat dalam diet Anda dapat membantu Anda menyeimbangkan gula darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2, dan meningkatkan fungsi otak Anda. Mereka juga anti-peradangan yang kuat, dan mereka dapat menurunkan risiko radang sendi, kanker, dan penyakit Alzheimer.
Sumber sehat
Lemak tak jenuh yang paling terkenal adalah asam lemak omega-3 dan omega-6. Lemak tak jenuh penting bagi tubuh Anda karena mereka menyediakan asam lemak esensial yang tidak dapat dibuat oleh tubuh Anda. Anda dapat menemukan lemak sehat ini dalam kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, dan minyak sayur (seperti zaitun, alpukat, dan biji rami). Hindari lemak trans dan batasi asupan lemak jenuh hewani seperti mentega, keju, daging merah, dan es krim.
4. Vitamin
Vitamin ini sangat penting sekali untuk menangkal sebuah penyakit dan tetap sehat. Tubuh membutuhkan mikronutrien ini untuk mendukung fungsinya. Ada 13 jenis dari vitamin esensial yang saat ini dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik, di antaranya vitamin A, C, B6 , dan D. Setiap vitamin memainkan peran penting dalam tubuh, dan tidak mendapatkan cukup dari mereka dapat menyebabkan masalah kesehatan dan penyakit. Banyak orang Amerika tidak mendapatkan cukup banyak vitamin esensial. Vitamin sangat penting untuk kesehatan penglihatan, kulit, dan tulang. Vitamin dapat menurunkan risiko kanker paru-paru dan prostat, dan merupakan antioksidan kuat. Vitamin seperti vitamin C meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu penyembuhan tubuh.
Sumber sehat
Jika Anda makan makanan yang bervariasi dan seimbang yang penuh dengan sayuran dan buah-buahan, dan memiliki saluran pencernaan yang berfungsi normal dan sehat, Anda mungkin tidak perlu mengonsumsi suplemen vitamin.
5. Mineral
Sama seperti vitamin, mineral membantu mendukung tubuh. Beberapa jenis dari mineral yang saat ini paling umum merupakan zat besi, kalsium, dan juga seng. Selain memperkuat tulang, kalsium membantu transmisi sinyal saraf, menjaga tekanan darah yang sehat, serta kontraksi dan relaksasi otot. Zat besi mendukung sel darah merah dan pembentukan hormon Anda, sementara untuk seng ini bisa meningkatkan sistem dari kekebalan tubuh dan juga penyembuhan luka.
6. Air
Anda dapat bertahan selama berminggu-minggu tanpa makanan, tetapi Anda tidak dapat bertahan lebih dari beberapa hari tanpa air. Air sangat penting untuk setiap sistem dalam tubuh Anda. Itu juga merupakan bahan utama Anda. Sekitar 62 persen dari berat badan Anda adalah air. Air meningkatkan fungsi otak dan suasana hati Anda.
Sumber sehat
Anda tidak perlu menenggak air untuk tetap terhidrasi. Buah-buahan dan sayuran juga bisa menjadi sumber yang bagus. Kunyah bayam atau semangka agar tetap terhidrasi. Cara terbaik untuk mengetahui apakah Anda terhidrasi dengan baik adalah warna dan volume urin Anda. Jika urin Anda tidak sering dan kuning pucat atau hampir jernih, Anda membutuhkan lebih banyak air.